Leírás és Paraméterek
Elsődleges előnyök
- Használható, hogy élénkítő ízt adjon számtalan recepthez a sós ételektől az édes desszertekig.
- Füstös, citrusos aromájával felragyogtatja a szobát.
Főzés citromfűvel
Az illóolajok nagyon hatásosak a száraz fűszerekhez, fűszerekhez vagy más ízesítőanyagokhoz képest, így a legkisebb mennyiség is komoly ízvilágot adhat ételéhez. Ha citromfüvet használunk a főzéshez, a legjobb a fogpiszkáló módszert használni – egy tiszta fogpiszkáló hegyét mártsuk az illóolajos üvegbe, és keverjük bele a fogpiszkálót a hozzávalókba. Miután megkeverte a fogpiszkálót az edényben, végezzen ízpróbát, hogy lássa, kell-e további olajat hozzáadni.
Felhasználások
- Használja az ázsiai konyhában, levesekben, teákban és curryben.
- Jól keverhető bazsalikommal, kardamommal vagy fodormentával.
Használati útmutató
Étel ízesítésére.
Figyelmeztetések
Csak hígítva használja. Ne vegyen be többet napi egy cseppnél. Gyermekek elől elzárva tartandó. Ha terhes vagy orvosi felügyelet alatt áll, forduljon orvosához. Tartsa távol a szemtől, a belső fültől, az arctól, az érzékeny területektől és a nyálkahártyától. Bőrrel való érintkezés esetén bőségesen hígítsa fel hordozóolajjal.